PoliGrill é a marca registrada da empresa OMZIPI, empresa situada na cidade de Limeira no interior de São Paulo, região conhecida como pólo industrial de jóias, fábricas automotivas e maquinários para indústria agro.
Nosso CEO e fundador David Zanetti, conceituado projetista de máquinas para indústria, por sua paixão por espetinhos e churrascos, foi levado a investir em outro negócio nas horas vagas, montou 2 espetinhos, chamados “o ESPETINHO DA HORA”.
O ótimo resultado do seu negócio de espetinhos, que de algo aparentemente simples, o “assar espetinhos” precisou desenvolver melhorias para ser eficiente nos processos se deparando com diversos desafios.
O primeiro desafio era na limpeza da churrasqueira, sua maior atração sendo fonte de milhares de elogios de clientes. Somente para fazer essa manutenção levava em média 2 horas por dia.
Esse e outros desafios o levaram às pranchas de projetos para melhorias em todos os processos de uma churrasqueira para espetinhos. Com isso nasceu mais um de seus projetos de máquinas produtivas de sucesso, eliminando problemas como desperdícios, limpeza, temperatura externa, redução no consumo de carvão, dispensa de mão de obra especializada, alta capacidade de produção, tudo com maior mobilidade pensando em eventos gerais.
Assim foi criada a melhor churrasqueira de espetinhos do mundo,e que aumentou seus lucros, produtividade e satisfação dos clientes, nascendo assim a marca registrada e patenteada PoliGrill.